martes, 27 de noviembre de 2012

Vamos a jugar con la nieve


Hoy mi niña cumple 6 añitos y como lo vamos a celebrar el fin de semana, su tarta aún no está hecha. Pero aunque la de este cumpleaños no esté lista, podemos poner la de otro ...
La elección del tema fue cosa de ella, que quería un muñequito de nieve y que la tarta fuera azul.
Y otra de las "condiciones" que me pone esta "clienta tan exigente": que tenga pisos. Está claro que le gustan las tartas grandes, porque este año me ha pedido lo mismo.





Así que, tarta azul y muñeco de nieve.




Primer plano del muñeco. Puedo decir que a este amiguito no le afecta el calor del verano, pues se conserva perfectamente junto al resto de "trofeos cumpleañeros" que mis hijos juntan en la vitrina de la cocina.



Bizcocho de chocolate relleno de ganaché de chocolate y mermelada de frutos del bosque para el piso de arriba y bizcocho de vainilla con ganaché de chocolate y SMBC de lima-limón para el de abajo.


martes, 13 de noviembre de 2012

El pirata "Cara cortada"


Esta es otra de las tartas que tengo guardadas desde hace tiempo, y que me gusta poner, para demostrar, que a veces, algo muy sencillo,  también queda bonito.

Era para llevar al cole para celebrar el cumple, así que no podía llevar demasiada decoración,  más que nada para evitar problemas del tipo: yo quiero ese muñeco, a mí dame un trozo del otro, ... que cuando hay muchos niños, ya se sabe lo que pasa.







Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa, ganaché de chocolate y SMBC de vainilla


lunes, 12 de noviembre de 2012

Matterhorn... Schwiiz

 
Javier es uno de mis más entusiastas seguidores, y quería darle una sorpresa a su mujer.
Ella nació en Suiza, en el cantón alemán, por lo que quería algo con elementos típicos de allí.
Me dió un montón de posibilidades: los relojes, el Toblerone, las navajas suizas de una marca en especial, y un montón de cosas más para que yo escogiera lo que pudiera quedar mejor.
Pensando, pensando, ...Suiza...que viene a la cabeza, ¡¡pues vacas con cencerros!!... especialmente una de color malva que aparece en la tele dando empujones. Pero no era plan de hacer una vaca, así que mejor ... ¿qué se hace con la leche?..queso, y ¿cuál es un queso típico de Suiza?el Gruyère con sus agujeritos. Pues ya está, un queso de Gruyère.
Además daba pie a poner más cosas: el cencerro, la navaja para cortar el queso, la banderita suiza que te encuentras a veces clavada en los quesos, y a poner un escudito con una montañita alpina, que me trajo por el camino de la amargura.....
 
A ver, lección de geografía: ¿Picos más altos de los Alpes?, pues sí, podéis leerlo en el escudo...

 
 
 
Pero no. No es que el Mont Blanc no esté en los Alpes, ni que no sea una de las montañas más altas del macizo alpino... que lo es. El problema, es ¡¡que no está en Suiza, sino en Francia!!
 

 
 
Y mirar que bonita y preciosa etiqueta, con el nombre del Mont Blanc. ¡¡¡¡Aggggg!!!
¡¡Esto me pasa por no comprobar las cosas y fiarme de mi memoria!!
 

 
 
Aquí la maravillosa navaja suiza.
 
 
 
 
Desde otro ángulo, para que se vea como se lo está pasando el ratoncito (fue una cosa que se me ocurrió añadir para que le hiciera gracia a su niño)
 

 
Y aquí, ya que la vaca era mucho, pues el cencerro típico, con las flores pintadas.
 
 
 
¿Queréis saber cómo acabó la cosa?
 
Pues... no sé porqué, pero mi subconsciente no me dejó en paz toda la noche. Si el Mont Blanc está en Suiza, ¿por qué tiene el nombre en francés?. Puede estar en la parte francófona... ¿seguro? ¿y si está en los Alpes franceses?¿No tendrías que buscar una montaña con el nombre en alemán?. Mi particular Pepito Grillo no dejó de dar la paliza, así que a las 6 de la mañana me levanto a comprobarlo... y sólo me faltó pegarme una colleja junto al consabido ¡te lo dije!. A las seis y cinco de la mañana, rezando en arameo, desempaqueté la tarta y me puse a corregir mi error.
Quedó bien, pero no me dió tiempo a hacer una nueva foto con el nombre del Matterhorn, que sí está en el cantón alemán.
 
 
 
 
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa y ganaché de chocolate negro.



domingo, 14 de octubre de 2012

Pitufeando

La mamá de Jimena le organizó una fiesta de cumpleaños temática.
Adornó todo con pitufos y me pidió que le "pitufara" una tarta acorde al tema.
Como no iban a ser muchos invitados, en vez de hacer una seta pequeñita con muñequitos minúsculos, opté por hacer una tarta de dos pisos pequeños y adornada con un par de pitufos un poco más creciditos.




Como no podían faltar las setas, pues de varios tamaños y repartidas por toda la tarta




También algunas florecitas y un par de mariposas revoloteando




Detalle de los pitufos




Pitufo gruñón




Este es un primer plano de una de las mariposas




Esta es la decoración de alrededor de la tarta  un poco más de cerca  para que se pueda apreciar mejor


viernes, 12 de octubre de 2012

"Paquetito" con sorpresa

La hermana de Pili estaba de cumpleaños y está embarazada de su primer bebé.
Saben que es una niña y se va a llamar Emma. Y como nos pasa a todas, estamos deseando saber como es nuestro bebé... pero hay que esperar.
Pili tenía la idea de una barriguita de embarazada para la tarta. Debo decir que le cambié de idea totalmente. El hacer algo tan evidente, no me atrae demasiado, así que le sugerí el hacer algo un poco más original.
El tema es: sabemos que es niña, sabemos que está ahí, pero no sabemos como va a ser.
Partiendo de que los niños los trae la cigueña empaquetaditos en pañales...




¿A qué refleja totalmente la idea?




El mismo día del cumple, a media tarde, la futura mamá me llamó por teléfono para decir que le había encantado la tarta... y como les daba tanta pena cortarla, la empezaron por la parte de atrás para no estropearla.
 
 
 
 
Bizcocho de chocolate relleno de SMBC de fresa y ganache de chocolate
 

jueves, 11 de octubre de 2012

Recuerdos de la infancia

Creo que cualquiera de nosotros, los recuerdos que guarda con más cariño, son de momentos de la infancia; y sobre todo, si estan ligados a actividades que no son habituales, o que nos gustaban especialmente.
Para Paco, entre estos recuerdos, están las excursiones a la playa en el coche familiar.
Coche que está en casa de sus padres, a la espera de una restauración (segun me han chivado) bastante amplia y necesaria.
Así que, aprovechando la festividad de San Francisco, le hicieron un regalo, a él y a su padre que también se llama Paco.
Fue un éxito total, y puedo certificarlo, pues he visto las fotos de padre e hijo posando orgullosos con su tarta.



Este es el Renault 8 de la familia




La matricula no "coincide", pero es que esta vez no pudieron facilitarme demasiados detalles




Una vista posterior




Y la parte delantera, con sus característicos cuatro faros




Detalle del interior de la tarta, gentileza de la señora esposa de Paco




Bizcocho de chocolate relleno de SMBC de café y ganache de chocolate

lunes, 8 de octubre de 2012

Candelaria

A veces, organizar una fiesta sorpresa para celebrar un cumpleaños, tiene sus riesgos.
¿Cómo le pides a una persona, el número de teléfono de otra con la que normalmente no te pones en contacto directamente, y sin levantar sospechas? Pues con imaginación y sin que parezca que tienes nada que ver con el tema.
Así fue como empezó la historia de esta tarta.
Normalmente soy yo la que habla  por teléfono con la madrina de mi hija, pero nuestros respectivos no tienen el teléfono de cada una de nosotras, así que pedir el número sin dar muchas explicaciones, puede resultar bastante sospechoso.. pero esta vez, coló. Ella no se enteró de lo que se estaba planeando a sus espaldas.
Candelaria es el nombre de su Vespa, por la que siente un cariño especial. Así que me pidieron una tarta de su querida moto. Hasta me mandaron fotos desde todos los ángulos.




Os presento a Candelaria




Esta es la parte trasera




Otro ángulo




La parte delantera





Este ángulo es un poco raro, pero es la única manera de ver el asiento y la parte interior





Y de nuevo una vista general, un pelín más cerca. Aunque parezca pequeña, estaba pensada para 15 hambrientos, o sea con unas buenas raciones.



Bizcocho de chocolate relleno de SMBC de fresa y ganaché de chocolate.



¡¡¡MUCHAS FELICIDADES, GUAPA!!!! Me encanta que te haya gustado tu tarta. Un beso.