Esta tarta era para una compañera de trabajo. Quería compartir su cumpleaños con los compañeros de la oficina con algo veraniego, para empezar a pensar en las vacaciones.
Su cara cortándola era un poema. En vez de cortar la tarta, lo primero que hizo fue quitar la capa superior para quedarse con toda la decoración intacta.
Esta es la parte delantera de la tarta. La decoración es toda de pasta de goma, y la tarta está pintada en azul y blanco para imitar el cielo veraniego. Los pájaros y las hierbas también son pintados.
Un lateral.
Detalle de las conchas, estrellas y el caballito. Aquí se aprecian mejor los detalles pintados.
Otro lateral con mas conchas y caballito.
La decoración superior: chanclas, tumbona con la toalla y el cocktail.
Más detalles.
Bizcocho de chocolate con relleno de mermelada de fresa y ganaché de chocolate.
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